350_旭蟹

旭蟹這海鮮，真不是普通的好吃！ 不過隨著推出新的行程，讓我有機會去查查牠們的生活史，天啊 這也是一種『慢活』的生物。要五年以上才成熟，我們喜歡食用的大小，可能得花七～八年。 所以.....自己吃是一回事，要帶大家去抓，又是另外得好好處理的一回事。大家正在討論要把體型幾公分以下的完全放回海裡！

還好這食物得慢慢啃，至少讓許多懶鬼不願意吃～  （可以看到像扳手一樣的前肢）

可能是幼態的旭蟹，馬上搶救丟回海裡，希望牠平安長大！